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蘇州鼎泰隆生鮮果蔬架設(shè)備有限公司
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開水果蔬菜店，必須保證商品的周轉(zhuǎn)速度，如果商品不能及時(shí)銷售，肯定會造成損耗。如果果蔬店不能合理的控制損耗，肯定會造成利潤的下降，甚至是虧損。所以，果蔬店及時(shí)的進(jìn)行促銷是很有必要的，一是為了盡量將儲存時(shí)間較長的快要壞掉的蔬菜水果處理掉，二是吸引更多的顧客進(jìn)店，提高銷售額。
蔬菜水果架的陳列很重要，這直接影響促銷的效果。下面鼎泰隆來講一下果蔬店促銷陳列的幾個(gè)方法。
1、水果貨架和蔬菜貨架的陳列應(yīng)該分區(qū)劃分
水果和蔬菜進(jìn)行促銷陳列是，必須劃分開區(qū)域，并將促銷區(qū)域與正常銷售區(qū)域明顯劃分，這樣做的目的在于，培養(yǎng)客戶的購買習(xí)慣，促銷區(qū)域在店內(nèi)部，顧客在選購便宜的蔬菜水果時(shí)，可以與新鮮的商品進(jìn)行比較，從而形成二次購買。
2、促銷陳列應(yīng)該講究量的堆放效果
促銷商品必須要有堆積的量感，如果太少，無法形成促銷氛圍，價(jià)格必須要便宜，而質(zhì)量也要有所保證。
3、促銷的時(shí)間掌握以及宣傳策略
果蔬店進(jìn)行打針促銷的時(shí)間必須盡可能固定，培養(yǎng)忠誠客戶，并且宣傳可以結(jié)合喇叭喊話促銷和店內(nèi)POP宣傳結(jié)合的形式。
4、不同形式的水果貨架陳列可以組合使用
堆積型、散置型、混合型不同的促銷陳列方式可以進(jìn)行組合使用，達(dá)到促銷效果的最大化
果蔬店進(jìn)行促銷的目的是提高水果蔬菜的周轉(zhuǎn)率，減少損耗，提高營業(yè)額，但是經(jīng)營者在促銷時(shí)必須保證最大化的實(shí)惠給顧客，可以成本價(jià)出售，賺口碑比賺人氣更重要，千萬不要因?yàn)橐稽c(diǎn)小利，給人以不實(shí)惠的感覺，到時(shí)候再進(jìn)行促銷的時(shí)候，效果就沒有那么明顯了。 |
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