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蘇州鼎泰隆生鮮果蔬架設(shè)備有限公司
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| 超市蔬菜架產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展目標(biāo) |
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中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)徐東生分析稱，高端化將繼續(xù)成為超市蔬菜架產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展目標(biāo)，超市蔬菜架得銷售額增長(zhǎng)將繼續(xù)快于銷售量增長(zhǎng)。不管是大得 超市蔬菜架還是小超市蔬菜架，在全球經(jīng)濟(jì)低迷、國(guó)內(nèi)超市蔬菜架行業(yè)剛性需求不振的情況下，薄利多銷的商業(yè)模式已一去不復(fù)返。高端化、差異化逐漸取代其成為超市蔬菜架企業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
在過(guò)去幾年里，國(guó)家推行超市蔬菜架下鄉(xiāng)、以舊換新等刺激性政策，嚴(yán)重透支了未來(lái)幾年的超市蔬菜架市場(chǎng)。超市蔬菜架分析師劉步塵在國(guó)家推行刺激性政策時(shí)就曾表示，超市蔬菜架企業(yè)需防止產(chǎn)生政策依賴癥。國(guó)家在國(guó)內(nèi)需求疲軟的情況下伸出政策援助之手，短期內(nèi)能促進(jìn)超市蔬菜架產(chǎn)品銷售、改善超市蔬菜架企業(yè)經(jīng)營(yíng)，但是長(zhǎng)期來(lái)看，超市蔬菜架企業(yè)不應(yīng)該靠政策刺激維持生存�？空唛L(zhǎng)期庇護(hù)下的中國(guó)超市蔬菜架企業(yè)不利于在全球競(jìng)爭(zhēng)中贏得市場(chǎng)。
數(shù)據(jù)表明，2012年前十個(gè)月國(guó)內(nèi)超市蔬菜架銷售均出現(xiàn)15%左右的降幅。鮮肉柜零售額為11億元，零售量為28萬(wàn)臺(tái)，分別比上年同期下降18.5%和14%。空調(diào)零售額為10多億元，零售量為接近30萬(wàn)臺(tái)，分別比上年同期下降12.9%和22.1%，是降幅最大的品種。冰箱零售額為6個(gè)多億元，零售量為20多萬(wàn)臺(tái)，分別比上年同期下降11%和13%。風(fēng)幕柜零售額為4.2億元，零售量為20萬(wàn)臺(tái)，分別比上年同期下降10%和14.2%。
目前超市蔬菜架消費(fèi)主體以70后、80后為主，而他們的消費(fèi)觀念在升級(jí)，中高端節(jié)能產(chǎn)品將更受關(guān)注，這是超市蔬菜架市場(chǎng)發(fā)展潮流。此外，以往高高在上的日韓系產(chǎn)品正面臨質(zhì)量問(wèn)題爆發(fā)，超市蔬菜架企業(yè)遭遇重大困境。有關(guān)專家表示，只要國(guó)內(nèi)超市蔬菜架企業(yè)調(diào)整商業(yè)模式，注重產(chǎn)品研發(fā)，主推中高端產(chǎn)品，那么未來(lái)必定能夠穩(wěn)步增長(zhǎng)。如今，超市蔬菜架產(chǎn)品的高端化已經(jīng)迫在眉睫，同時(shí)也是超市蔬菜架企業(yè)一飛沖天的機(jī)遇。
價(jià)格戰(zhàn)使得超市蔬菜架企業(yè)將更多的精力放在如何壓縮成本、降低銷售價(jià)格上。如此一來(lái)，不僅沒(méi)有新穎的技術(shù)冒出，反而因壓縮成本使得產(chǎn)品品質(zhì)倒退，長(zhǎng)久下去形成一個(gè)惡性循環(huán)。此外，還有超市蔬菜架業(yè)內(nèi)專家指出市場(chǎng)的低迷一部分原因來(lái)自于超市蔬菜架企業(yè)間的價(jià)格戰(zhàn)。價(jià)格戰(zhàn)是一把雙刃劍，過(guò)度的價(jià)格戰(zhàn)不僅重創(chuàng)對(duì)手，也給自己留下暗傷。要擺脫這個(gè)惡性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)超市蔬菜架企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，惟有走中高端化戰(zhàn)略。 |
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